QUE BOIRE AVEC LA RACLETTE RECETTES

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YAOURT MAISON à LA VANILLE AVEC YAOURTIèRE - RECETTES



Yaourt maison à la vanille avec yaourtière - Recettes image

Découvrez notre recette facile et rapide de Yaourt maison à la vanille avec yaourtière sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Fourni par Hortense Allain-Launay

Temps total 5 minutes

Temps de Préparation 0 minutes

Temps de Cuisson 5 minutes

Rendement 4

Les Quantités d'ingrédients 5

800 ml Lait entier bio
3 cuil. à soupe Lait en poudre
1 Yaourt nature au lait entier bio
80 g Sucre cassonnade
1 gousse Vanille

Pas à Pas:

  • Faites tiédir le lait à feu doux dans une casserole, puis mélangez-y le sucre et les graines de la gousse de vanille fendue et grattée. Laissez refroidir dans la casserole.
  • Fouettez le yaourt et le lait en poudre dans un saladier, puis versez le lait refroidi en fouettant pour obtenir un mélange homogène et bien lisse.
  • Versez dans 8 petits pots en verre et placez-les ouverts dans une yaourtière. Branchez l'appareil et mettez-le en marche pour 9 h.
  • Une fois le temps de prise écoulé, fermez les pots et placez-les au réfrigérateur. Attendez au moins 6 h avant de les consommer.

RILLETTES DE CHORIZO FACILE ET RAPIDE - RECETTE PTITCHEF



Rillettes de chorizo facile et rapide - Recette Ptitchef image

Avec seulement 3 ingrédients, réalisez des rillettes de chorizo en toute simplicité. Parfaite pour accompagner votre apéritif, servez-les avec des petits toasts de pain grillé et/ou des crackers. Côté ustensile, munissez-vous de votre meilleur ami le blender afin de transformer votre chorizo en rillettes onctueuses. Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette "on ne peut plus simple" grâce à nos explications écrites illustrées de photos ;-)

Fourni par Ptitchef.com

Temps total 20 minutes

Temps de Préparation 10 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Rendement 6

Les Quantités d'ingrédients 3

200gr de chorizo
5 cl de lait
100gr de fromage frais

Pas à Pas:

  • Peler le chorizo et le couper en morceaux.
  • Dans une casserole, laisser cuire le lait et les morceaux de chorizo durant 10 minutes.
  • Dans un blender, ajouter le mélange lait + chorizo au fromage frais. Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Placer les rillettes dans un pot puis laisser reposer au réfrigérateur. Pendant ce temps, préparer des toasts de pain grillé et voilà !

Les Apports Nutritionnels : ServingSize 58g, Calories 181Kcal, CarbohydrateContent 2.1g, FatContent 15.2g, SaturatedFatContent 5.7g, ProteinContent 9g, FiberContent 0g, SugarContent 0.8g, SodiumContent 0.6g

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Catégorie Plats
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